De couleur jaune paille avec des reflets verts, il présente un bouquet de fleurs sauvages et de pêches blanches qui confèrent au nez une note végétale vibrante. Croustillant, avec une palette d'arômes attrayante, il est agréable en bouche et présente une saveur sèche, harmonieuse et légèrement amère.
Parfait à l'apéritif, il s'accorde particulièrement bien avec les vinaigrettes aux légumes, les plats de poisson, les risottos à base de poisson et de fruits de mer, le risotto aux blettes, les asperges aux œufs et les viandes blanches.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8°C / 10°C
Région: Soave Classico D.O.C.
Millésime: 2023
Taux d'alcool: 13%
Volume: 750 ml
Cépages: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30%.
taille_bouteille: 750 ml
quantité_bouteille: 1
Accompagnements: Apéritif, salades, plats de poisson, risotto de poissons et fruits de mer, risotto aux blettes, asperges aux œufs et viandes blanches
Pays: Italie
Couleur: Blanc