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Bellora Valpolicella Superiore D.O.C. 2021 - 75cl
Description
Couleur rouge rubis assez intense et transparence modérée.
Les arômes fruités (cerise, prune et cerise noire) se mêlent à des notes tertiaires résultant du vieillissement en fûts, le plus souvent de la vanille ainsi que de la réglisse et du poivre noir.
En bouche, on retrouve les premiers arômes, à savoir la cerise, la prune et la cerise noire, équilibrés par une agréable douceur et un arrière-goût final d'amandes.
Il accompagne parfaitement les viandes rôties, en particulier le porc, la pintade et le gibier. Excellent avec les plats à base de champignons et les fromages moyennement affinés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C / 18°C
Détails
Région:
Valpolicella Supérieure DOC
Millésime:
2021
Taux d'alcool:
13,5%
Volume:
750 ml
Cépages:
Corvina Veronese 70%, Rondinella 55%, Oseleta 5%
taille_bouteille:
750 ml
quantité_bouteille:
1
Accompagnements:
viandes rôties, porc, pintade, gibier, champignons, fromages moyennement affinés.
Pays:
Italie
Couleur:
Rouge
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