Name: Château LE CROCK Rouge Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2014 - 75cl
Brand: Château Le Crock
SKU: SEP-CLK-2014-L
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

Description

Château Le Crock 2014 est un vin rouge structuré et classique, d'un excellent rapport qualité-prix, produit dans la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux . Historiquement classé Cru Bourgeois, ce vin provient de la prestigieuse famille Cuvelier, également propriétaire du célèbre Château Léoville Poyferré.
Notes de dégustation :
Il offre des arômes profonds de fruits noirs mûrs, d'épices, de réglisse, de chocolat noir et des notes minérales. En bouche, il est ample, avec des tanins fermes mais soyeux, une acidité équilibrée et une longue finale.
Prêt à boire :
Il est à son stade de dégustation idéal , présentant une excellente évolution en bouteille et des tanins soyeux, avec un potentiel de bon vieillissement jusqu'à la fin de cette décennie.
Harmonisation et service

Accords mets et vins : Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées ou rôties, le gibier (comme le chevreuil), les ragoûts riches et les fromages affinés.
Température de service : Il est recommandé de servir légèrement frais, entre 15,5 °C et 17 °C .
Décantation : Il bénéficie d'une courte période de décantation (environ 15 à 30 minutes) pour ouvrir ses arômes tertiaires.

Détails

Millésime:

2014

Taux d'alcool:

13,5%

Volume:

750 ml

Région:

Saint-Estèphe

Cépages:

33% Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.

Accompagnements: