Quinta de Macedos - Pinga do Torto Tinto 2023
Description
Découvrez Quinta de Macedos - Pinga do Torto Blanc 2024, un vin issu d'une année de modération dans le Douro, caractérisée par de bonnes précipitations en hiver et des températures moyennes qui ont permis une excellente floraison et une récolte précoce fin août.
Élaboré avec les cépages Viosinho, Verdelho, Malvasia et Rabigato, ce vin a été pressé et fermenté naturellement avec des levures indigènes, assurant un profil authentique et expressif.
Après le processus de fermentation, il a été élevé en cuve avec battonage, avant d'être mis en bouteille en mars 2025. Avec une production totale de seulement 2 000 bouteilles, chaque bouteille reflète le caractère unique et la qualité de la région du Douro.
Les notes de dégustation révèlent une combinaison d'ananas tropical, accompagnée de notes de pomme verte et d'agrumes.
La finale est marquée par une texture onctueuse et des arômes de brioche, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable.
Chaque bouteille de Pinga do Torto Blanc est une véritable représentation du terroir du Douro, idéale pour ceux qui apprécient les vins de qualité.