Name: Aegerter Réserve Personnelle Rouge Gevrey Chambertin 2023
Brand: AEGERTER
SKU: BG-AEG-GVCH-23-75
Price: 92.0 EUR
Availability: InStock

Description

L’ Aegerter Réserve Personnelle Gevrey-Chambertin 2023 est un prestigieux vin rouge français de Bourgogne (Côte de Nuits) , produit par le domaine Paul Aegerter. Issu exclusivement de Pinot Noir , ce vin fait partie d’une sélection spéciale en édition limitée.
Profil et Notes de Dégustation

Robe : Il présente une couleur rouge grenat aux reflets intenses.
Arôme : Le nez révèle des couches complexes de cerises et de baies rouges, de poivre blanc, des notes chaudes d'épices, de cèdre, de violettes et une légère touche d'agrumes et de réglisse.
Bouche : En bouche, c'est un vin frais, texturé et structuré. Il se distingue par son équilibre, son corps moyen à ample, ses tanins ronds et soyeux, et se prolonge sur une finale longue et onctueuse aux nuances minérales.

Détails techniques et Critique

Teneur en alcool : généralement fixée à 13,5 % vol.
Vieillissement : Élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois.
Critique : Le millésime 2023 a été très apprécié par les experts. Le critique James Suckling lui a attribué la note de 93/100 , louant sa texture charnue et sa finale juteuse.

Harmonisation et service
Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges raffinées, le gibier à plumes (comme le canard rôti ou le pigeon) et les fromages affinés. Il se déguste idéalement entre 14 et 15 °C. Bien qu'il soit agréable à savourer dès maintenant, il possède un excellent potentiel de garde.

Détails

Millésime:

2023

Taux d'alcool:

13,5%

Volume:

750 ml

Région:

Bourgogne - Gevrey-Chambertin

Cépages:

Pinot Noir

Accompagnements: